鹰食安办〔2008〕4号

 

各县（市、区）食品安全协调领导小组，市龙虎山风景旅游区管委会，鹰潭工业园区管委会，市食品安全协调领导小组有关成员单位：

     2008年5月12日下午，四川省汶川县发生8.0级地震，地震强度大，破坏性强，灾情十分严重。当前，全省人民正在积极响应党中央、国务院和省委、省政府的号召，发扬“一方有难，八方支援”的精神，紧急行动起来，全力投入到抗震救灾工作中。为积极响应党中央、国务院和省委、省政府的号召，认真做好抗震救灾期间食品安全监管工作，保障灾区人民群众身心健康和生命安全，把地震灾害造成的损失减少到最低程度，现将有关事项通知如下：

一、充分认识做好抗震救灾期间食品安全监管工作的重要意义。做好抗震救灾工作，是当前摆在全市各级食品监管部门面前的首要任务。各地食品安全协调领导小组办公室和食品监管部门，要积极响应党中央、国务院和省委、省政府的号召，从讲大局、讲政治的高度，充分认识做好抗震救灾期间食品安全监管工作的重要意义，把加强食品安全监管与学习实践科学发展观结合起来，加强组织领导，严格食品安全监管，用实际行动支援灾区人民抗震救灾。

      二、加强救灾食品安全监管。各食品安全监管部门要严格履行食品安全监管职责，加强监管。对米、面、油、酱油、醋等基本日用食品，以及饼干、方便面、饮料、香肠、瓶装水等救灾亟需的方便食品，要组织专项整治。要密切关注和了解辖区内食品生产经营环节的贮备状况，随时准备为灾区群众提供安全放心的食品。
      三、加大执法力度，保障食品安全。各级食品安全监管部门要依法严厉打击使用非食品原料、回收食品生产加工食品等制售假劣食品的行为，坚决取缔食品制假“黑窝点”；要加大食品市场巡查力度，维护食品市场稳定；要加强餐饮卫生监管，严防食物中毒事件与食源性疾病发生。各县（市）食品安全综合监管部门要认真履行综合监管职责，加强组织协调，组织有关部门开展食品安全综合执法和联合执法，对重大食品安全工作及时督查督办。
      四、加强协调，做好应急工作。各县（市）食品安全协调领导小组办公室要建立值班制度，落实岗位责任，实行24小时值班，保持信息畅通；要按照食品安全应急预案的要求，做好食品安全应急准备，有序开展应急处置工作；要严格按照信息发布要求和新闻宣传规定，及时准确发布食品安全工作信息；要积极妥善处理群众来信来访，防止产生不安定因素，维护社会稳定。

 

                                    市食品安全协调领导小组办公室