在收听收看了全省食品安全工作电视电话会议后，我市迅速在市电信局电视电话会议室召开会议，就贯彻落实全省食品安全工作电视电话会议精神，扎实做好奥运期间食品安全保障工作进行了部署。市政府副秘书长苏水生出席会议，并提出四点要求。一是各级各有关部门要将会议精神特别是谢副省长讲话精神向主要领导汇报，组织相关人员学习传达，贯彻落实到位；二是各部门要进一步扎实开展食品安全专项检查，排查种养殖、生产加工、流通、餐饮等领域的突出隐患，防止食品安全群体性事件；三是各部门要认真做好应急管理工作，按照《鹰潭市重大食品安全事故应急预案》，加强应急预警监测。加强应急值守，实行全天24小时食品安全值班制度，实行零报告制度，确保信息报送及时、准确。四是开展食品安全督查，组成督察组，深入食品生产、加工、流通和消费环节重点现场进行安全检查。